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15 receitas de sopa low carb para uma dieta leve e rica em sabor


A sopa é uma ótima refeição para dias mais frios, já que aquece bastante e traz mais saciedade para o organismo. Pode ser preparada com inúmeros ingredientes e de diferentes maneiras, por isso, se torna um alimento muito prático e nutritivo.

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Porém, muitas sopas levam ingredientes com grande quantidade de carboidrato, o que não é muito benéfico para a saúde e para quem quer perder peso. Mas não se preocupe: listamos 15 receitas de opções low carb para provar que elas não precisam ter esse composto para ficarem saborosas e cremosas. Confira!

O espinafre é um dos alimentos mais nutritivos que existem na natureza, além de possuir poucas calorias e muitas vitaminas. É rico em ferro e tem ação detox e, por isso, se torna um ótimo ingrediente para uma sopa low carb. Nessa receita, na hora de servir, acrescente uma fatia de ricota para potencializar o sabor.

A couve-flor é um vegetal incrível para se fazer sopa low carb. Devido às suas fibras, ela oferece sensação de saciedade e favorece a perda de peso. Nesse prato, ela substitui as batatas e traz um resultado incrível, muito saboroso e com menos carboidratos.

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