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Dieta Low Carb – o que comer? Cardápio semanal!


Entre os regimes alimentares mais populares, a dieta Low Carb é uma das mais adequadas às necessidades daqueles que querem perder peso.

Para ajudar você a entender mais sobre a dieta Low Carb, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

O que é a dieta Low Carb?

Como o nome diz, a dieta Low Carb não é uma dieta equilibrada, mas tendenciosa às proteínas, que ela prefere em comparação com outros grupos de nutrientes, como carboidratos.

Ela tem como principal objetivo, obrigar o corpo a usar as reservas de gordura do corpo. Isso porque, a glicose, provinda dos carboidratos, já não é mais fornecida via alimentação.

Assim sendo, para sobreviver, o corpo precisa encontrar outra fonte de energia, sendo essa, as reservas de gorduras acumulados em todo o corpo.

Os 10 alimentos mais ricos em proteína para ajudar a potencializar sua dieta Low Carb

Ovos

Para ajudar em sua ,dieta Low Carb o ovo é a melhor fonte de proteína. Os ovos contêm todos os aminoácidos que, além disso, são facilmente assimiláveis. Eles são muito bons para a saúde e baratos. A maioria das proteínas está na clara e a maioria dos lipídios na gema.

É por isso que algumas pessoas comem apenas clara de ovo. No entanto, a gema de ovo contém muitas vitaminas (lipossolúveis), fundamentais para o corpo.

“Saiba mais sobre a dieta do ovo

Peito de frango

O peito de frango é a proteína mais popular após o ovo. Como os ovos, está no menu diário de quase todos os fisiculturistas.

Essa fonte de proteína deve sua popularidade ao baixo teor de carboidratos e gorduras e ao alto teor de proteínas e aminoácidos.

Além disso, o filé de frango é fácil de preparar, ajudando muito quem está na dieta Low Carb.

Peito de peru

Peito de frango e peito de peru têm muito em comum. Ambos são preparados e incorporados nos pratos da mesma maneira. O peito de peru é um pouco menos rico em proteínas e um pouco mais gordo que o peito de frango.

Lula

Lula é um alimento rico em proteínas de alta qualidade. 100 g de lula fornecem 30 g de proteína. Além disso, essa porção corresponde a 6 vezes a ingestão diária recomendada de vitamina B12.

Atum

O peixe é uma boa fonte de proteína animal, perfeito para incorporar na dieta Low Carb. O atum é o peixe mais popular como fonte de proteína. Isto é devido ao seu baixo teor de gordura e calorias.

O atum não contém carboidratos e contém menos de 1 g de gordura por 100 g.

Salmão

Além de ser uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, o salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3.

De fato, o salmão contém muito ômega-6 e gorduras saturadas. Um bom equilíbrio entre ômega-3 e ômega-6 é importante para aproveitar os benefícios do ômega-3.

Parmesão

Procurando um queijo de proteína extremamente alta para usar em sua dieta Low Carb? Nesse caso, o melhor é optar pelo queijo parmesão. Este queijo italiano contém nada menos que 40 g de proteína por 100 g.

O parmesão contém 26 g de gordura por 100 g, uma porcentagem certamente alta, mas menor que a de muitos outros queijos.

Cardápio semanal para a dieta Low Carb equilibrada e saudável

Para ajudar você a entender mais sobre a dieta Low Carb, eu preparei um exemplo de cardápio semanal para que você possa se basear. Confira!

  Café da manhã Almoço Jantar
Segunda-feira Chá / café sem açúcar
15 uvas
40 g de aveia
1 iogurte natural com amêndoa em pó
½ tigela de beterraba cozida
100-120 g de carne vermelha assada
Cenouras cozidas
1 fatia de pão de centeio (30 g)
30 g de queijo brie
½ tigela de aipo ralado
1 ovo cozido
100 g de purê de lentilha
2 tangerinas
Terça-feira Chá / café sem açúcar
1 pêra
1 fatia de presunto ou peito de peru
2 fatias de pão multigrãos (60 g)
1 maçã
6-7 tomates cereja
120 g de costeleta de peru com molho de tomate
Feijões verdes
1 iogurte natural + canela.
½ tigela de aspargos (enlatados)
80 g de atum natural
1 tigela de salada mista à escolha
1 quadrado de chocolate amargo com 70% de cacau.
Quarta-feira Chá / café sem açúcar
1 maçã
1 copo de suco de amêndoa
2 fatias de pão integral (60 g)
Purê de amêndoa
½ tigela de brotos de soja
100-120 g de costeleta de porco
100 g de batata doce,
2 tangerinas
Fatias de rabanete
100 g de lentilhas
100 g de arroz integral (30 g de cru)
1 tigela de alface
1 fatia de queijo branco ou cottage sem gordura
Quinta-feira Chá / café sem açúcar
½ banana
1 iogurte natural sem açúcar
40 g de aveia sem adição de açúcar.
10 fatias de rabanete
100-120 g de salmão grelhado com azeite de oliva
100 g de quinoa
30 g de morangos
½ abacate
Panela de couve-flor feito no vapor
100 g de quinoa
1 tigela de salada mista feita com tomates e espinafre
1 pêra
Sexta-feira Chá / café sem açúcar
2 figos
1 fatia de presunto
2 fatias de pão integral + manteiga
½ tigela de couve-flor
150 g de atum
100 g de macarrão integral
1 fatia de pão integral
30 g de nozes
100 g de carne assada,
Salada à escolha
100 g de batatas cozidas no vapor
1 tigela de tomates
1 laranja
Sábado Chá / café sem açúcar
2 kiwis
1 ovo frito
Legumes à vontade
½ tigela de legumes
100 g de peixe à escolha
100 g de arroz integral
1 tigela de espinafre com 30 g de queijo feta em cubos,
1 iogurte de soja + algumas gotas de extrato natural de baunilha.
½ tigela de cogumelos
120 g de espeto de frango e espinafre
100 g de feijão vermelho
1 tigela de alface
Salada de frutas caseira
Domingo Chá / café sem açúcar
1 batido caseiro com 2 frutas
1 fatia de queijo branco + canela,
2 fatias de pão de centeio + margarina.
Um pedaço de frango assado com pimentas
1 tigela de salada à vontade
1 fatia de bolo de chocolate caseiro com calda de agave em vez de açúcar.
Omelete de ovos com legumes a vontade
1 tigela de rúcula,
1 iogurte + 2 gotas de sabor limão.

Gostou de saber mais sobre a dieta Low Carb? Então não deixe de acompanhar os demais conteúdos do site, tenho muitas outras novidades para você!



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